Hải sản
- Sò huyết: Tứ xuyên/xào tỏi
- Nghêu xào lá quế/xào sa tế
- Còi sò điệp xào nấm đông cô
- Tôm mực xào chua ngọt
- Hải sâm và gân nai xào dầu hào
- Hến xào xúc bánh tráng
- Bộng cải xào sốt hải sản
- Rau xào dầu hào
- Cua/ ghẹ/tôm ram me/xí muội
|
Gà, Vịt, Heo, Bò
- Gà xào: hạt điều, nấm nấm
- Chân vịt rút xương: xào nấm đông Cô/xào bắp Non
- Gân Nai xào Dầu hào
- Bò xào ớt Đà lạt, khoai tây/bắp non
- Tim heo xào boa rô
|
Các món xào khác
- Dê xào lăn
- Ếch xào lăn
- Lươn xào mướp hương
|